تسعى كلية الهندسة والتكنولوجيا إلى: 

• توفير بيئة تعليمية محفزة للتعلم والابداع من خلال مناهج علمية متطورة ووسائل تقنية حديثة وأعضاء هيئة تدريس متميزون.
• تخريج كفاءات مؤهلة علمياً ومهنياً، قادرة على تلبية احتياجات المجتمع في مجال الهندسة والتكنولوجيا.
• إدخال تقنيات متطورة للمساهمة في بناء جيل مؤهل قادر على توظيف التكنولوجيا في خدمة المؤسسات والقطاعات المختلفة.
• تقديم البحوث و التدريب و الاستشارات الهندسية والتكنولوجية للمؤسسات والقطاعات المختلفة بما يساهم في تفعيل خطط التنمية والاستدامة.
• تعزيز التواصل والشراكة مع المؤسسات والمنظمات المعنية بالتعليم محلياً ودولياً.
• تبني معايير ومتطلبات الجودة في الأعمال الأكاديمية و الإدارية.